Så de sidste to dage har jeg ikke skrevet, ikke fordi der
ikke er noget at skrive, men jeg har ikke haft tid.
Fik jeg nævnt at der er festival i Cape Coast??? Det gjorde
jeg vist nok og det går altså ikke stille for sig.
Fredag efter mad hoppede jeg i en taxa og kørte (med noget
besvær) indtil byen, hvor jeg mødtes med Sununu. Allerede på det tidspunkt var
der mange mennesker.
Vi mødte nogle andre (jeg har mødt så mange mennesker at jeg
ikke kan huske dem) og så stillede vi os op på en balkon på Kingsway.
Sidste år blev orange-friday indført og det betyder en masse
mennesker klædt i orange (jeg havde en orange-lignende top på).
Vi havde god udsigt over paraden og alle menneskerne på
gaden. Tror det var her det gik op for mig hvor mange mennesker der er her
under festivalen – vi snakker tusinder!!!
Vi stod og nød
festivalen fra balkonen indtil det faktisk var muligt at gå på vejen igen. Vi
havde Sununu’s søn Arafat på 5år med os, så han også kunne nyde festivalen.
Efterfølgende fulgte vi Arafat hjem til
Sununu’s mor og så tog vi ellers lidt rundt i byen, for at se hvad folk lavede.
Ghanesere forstår virkelig at feste! Der er høj musik alle
vegne og der bliver danset alle vegne – det er fantastisk!
Jeg endte med at være hjemme ca. kl. 3 om natten. 4 timer
efter stod jeg op igen (der er morgenmad kl. 07.00). Jeg gik nu i seng igen
efter morgenmaden, men faldt aldrig i søvn igen. Jeg mødtes med Sununu kl 10.30
inde i byen lørdag morgen.
Sununu viste mig lidt rundt i byen, jeg så bl.a. hvor han
bor (eller et af stederne hvor han bor) og en masse andre steder. Vi hentede
Arafat, mødte nogle andre og fandt os en god plads, på ladet af en bil, på
Kingsways og så startede festlighederne ellers.
Hvis jeg syntes der var mange mennesker fredag, så var det
slet ikke til at sammenligne med lørdag! Det var virkelig umuligt at stå eller
gå på Kingsway.
Lørdag er den store festivals dag, hvor blandt andet the
chiefs (cheferne der styrer de forskellige områder i Ghana) bliver båret rundt
i en kæmpe parade. Det var fest og farver (se billederne og bedøm selv) og
virkelig en oplevelse. Det er synd vi ikke har sådan noget i Danmark.
Da paraden var kommet forbi os, gik vi en bagvej ned til
Sununu’s shop og Oasis – det var der paraden ville ende.
Vi smuttede ind på Oasis for at slappe lidt af og Sununu
mødte nogle franske piger han kendte og skulle lige hjælpe dem med noget, jeg
sagde det var fint nok at jeg ventede med Arafat, for hans sagde han ville
komme hurtigt tilbage… ja.. AFRICAN TIME!!!
Så der sad jeg så med Arafat, hvilket egentligt var fint
nok, bortset fra at han kun snakker fanti og jeg kun engelsk. Som en hver anden
5årig syntes han selvfølgelig at det var kedeligt at vente og det lykkedes ham
at stikke af fra mig 3 gange (jeg fangede ham nu hver gang og jeg tror nu bare
han ville lege fangeleg). Men det er altså ikke skide smart at en 5årig stikker
af blandt alle menneskerne (ja, han løb ud af Oasis). Jeg fangede ham sidste
gang og så slap jeg ham altså ikke igen. Vi så lidt mere af paraden og så gik
vi hen til shoppen, i håb om at Sununu ville være der.
Det skal lige siges at jeg ringede til Sununu nogle gange,
men hans telefon var i mellemtiden løbet tør for strøm. Jeg var efterhånden
noget sur over situationen. Vi havde aftalt at mødes på Oasis, men jeg var nu
gået til shoppen. Sununu fandt os der efter at han havde været væk i en times
tid (tror jeg). Han så noget lettet ud, da han fandt os (jeg, ond som jeg nu
engang er, syntes han havde rigtig godt af at blive lidt bekymret). Jeg
fortalte ham at Arafat var løbet fra mig indtil flere gange og spurgte hvor han
havde været så længe (jeg havde set de franske piger komme tilbage til Oasis
uden ham). Han forklarede at han var taget hen til moskeen for at bede, hvortil
jeg svarede at det skulle han altså have fortalt mig, at han gjorde og jeg ikke
brød mig om, bare at blive efterladt med hans (vildbasse til) søn. Jeg fik da
en undskyldning eller 10 efterfølgende.
Jeg havde da fået drænet Arafat for energi, så vi fulgte ham
tilbage til hans bedstemor og så tog vi hen for at se hvad der skete ved
pladsen ved Oasis.
Det var blevet tid til at holde taler. Ikke nok med at alle
cheferne fra de forskellige områder i Ghana var til stede, så var præsidenten
også tilstede – så man kan vist rolig sige at jeg har set toppen af Ghanas
samfund.
Vi trængte til en pause fra alle menneskerne og begav os hen
til fort William, hvorfra der er udsigt over halvdelen af Cape Coast.
Senere på aftenen tog vi til et sted ikke langt fra Abura,
hvor der i weekenderne er livemusik. Der skal jeg tilbage igen på et tidspunkt!
Stemningen var fantastisk og folk danser, synger og er glade – virkelig skønt.
Det var sidste stop for mig under denne festival og jeg tog
hjem derfra og var hjemme kl. 01.30 – meget meget meget træt.
Det sjove ved at være sammen med folk som er født og
opvokset i Cape Coast er at de kender alt til byen. Jeg har set steder jeg ikke
ville komme til at se, hvis ikke det var fordi jeg kendte nogle ghanesere.
Og nu til lidt billeder fra festivalen. De er desværre i dårlig kvalitet, da jeg har taget dem med min mobil, men sådan er det, når man ikke vil tage for mange ting med sig rundt (der er en lidt større risiko end normalt for at få stjålet sine ting under festivalen).
Børn klædt ud som sygeplejersker. Ja, det er sådan
nogle af sygeplejeskerne går klædt på hospitalet.
De grønne sygeplejesker er ikke lige så godt uddannet som de hvide.
En eller anden halv vigtig person.
Mennesker som venter på at det hele starter.
Der blev danset en del.
Flere vigtige personer.
Hver gruppe har sin egen farve.
Læg mærke til cheferne, som bliver båret.
Manden i det farverige tøj med ryggen til, er chefen for Cape Coast.
Manden der giver hånd til chefen er præsidenten.
Ghanesere og deres madkultur er en hel historie for sig
selv. Sununu købte, jeg tror han købte 5-8 forskellige små ting jeg skulle
smage, hvilket var ret sjovt. Vi får altid at vide at vi skal holde os fra
streetfood (den mad der bliver solgt fra små boder), da hygiejnen ikke er helt
i top her. Men når man er sammen med ghanesere, så spiser man altså det de
spiser – altså streetfood. Og ingen problemer i det, i hvert fald ikke for mig,
jeg spiste stort set kun streetfood i går og jeg har det da fint i dag.
Jeg smagte en af de retter ghanesere spiser mest, banku, og
det var faktisk mere spiseligt end jeg havde regnet med. Banku er majs, der er
blevet kogt til en dej-agtig masse. Det smager lidt surt ala
surdejsbrød/rugbrød og konsistensen er lidt et mix mellem en alt for tyk grød
og dej. Banku spises med fingrene, hvilket nu også var lidt sjovt at prøve.
Vores banku blev serveret med en spicy sovs og fisk (nej, jeg spiser stadig
ikke fisk).
Der er en anden meget populær ret her i Ghana, nemlig fufu.
Det er cassava og plantain (altså en kartoffelagtig ting og ikke-søde bananer)
der bliver most sammen. Jeg tror umiddelbart ikke lige det er en ret jeg vil
bryde mig om, men Sununu har sagt at det skal jeg smage og jeg har lært så
meget, så jeg ved at jeg ikke har noget valg.
Hvis en ghaneser tilbyder dig mad, så er det ikke altid lige
godt at sige nej tak. Jeg sagde nej tak til nogle nødder i går (jeg havde altså
allerede spist en lille håndfuld af dem) og så tror de straks at der er noget
galt.
Ellers fik jeg smagt alt fra noget der smagte lidt som
æbleskiver, men havde konsistens som falafel, noget der mindede om et pitabrød,
der var ligeså tørt som knækbrød, til underlige søde nødder og mandelsmåkager.
I dag, søndag, laver jeg ingenting. Jeg slapper af, skriver
lidt på min eksamensopgave og bander over at strømmen kommer og går som det
passer den i dag.
I morgen starter en ny uge, jeg har ingen planer pt, men det
kommer nok.
Vi skrives :-)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar